Як приготувати чіпси з яблук
Відео: Яблучні чіпси | покроковий рецепт
Чіпси люблять як дорослі, так і діти. На жаль, дане блюдо найчастіше виготовляється з шкідливих для організму продуктів. Я ж пропоную приготувати в домашніх умовах натуральні чіпси з яблук без додавання всіляких консервантів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - яблука - 3 шт .;
- - молоко - 1 стакан;
- - яйце - 1 шт .;
- - пшеничне борошно - 1 склянка;
- - вершкове масло - 25 г;
- - цукор - 1/3 склянки;
- - розпушувач для тіста - 1 чайна ложка;
- - кориця - 1 столова ложка.
Інструкція
1
Перш за все розтопіть вершкове масло. Дану процедуру можна зробити як за допомогою мікрохвильової печі, так і за допомогою водяної бані. Потім з`єднайте його з молоком і сирим яйцем. Отриману рідку суміш гарненько збийте. Туди ж висипаючи борошно і розпушувач для тіста. Все перемішайте належним чином до однорідної маси. Таким чином, у вас вийшов кляр для майбутніх яблучних чіпсів.
2
Яблука ретельно вимийте, після чого подрібніть у вигляді кілець, товщина яких дорівнює приблизно 5 міліметрів. Тільки перш видаліть серцевину з фруктів. Чим акуратніше ви це зробите, тим краще будуть виглядати майбутні чіпси.
3
В приготованому клярі обваляйте нарізані кільцями фрукти. У сковороді з маслом обсмажуйте колечка з яблук з кожної зі сторін протягом 1-2 хвилин. Якщо ви взяли досить соковиті яблука, то перш ніж занурити їх в кляр, обваляйте в борошні.
4
Обсмажені фрукти викладайте з сковороди на паперові рушники - так з них стекут надлишки олії. Потім яблука ретельно обваляйте в сухої суміші, що складається з цукрового піску і кориці. За бажанням дану посипання можна замінити на цукрову пудру. Чіпси з яблук готові! Можете сміливо подавати їх до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати млинці «багрір»
- Як приготувати яблучні сконе
- Як приготувати черемхові мафіни
- Як приготувати маффіни з моркви
- Як приготувати шарлотку на манки з карамельним чорносливом
- Як приготувати печиво «чарох»
- Як приготувати мигдально-яблучні тістечка
- Як приготувати торт з кавовим мусом
- Як приготувати домашні сушки
- Як приготувати фісташкові сирні кекси
- Як приготувати мексиканські сирні коржики
- Як приготувати печиво "казка"
- Як приготувати цитрусове печиво «мадлен»
- Як приготувати яблучні чіпси
- Як приготувати листковий пиріг з яблуками і сиром
- Як приготувати кунжутне печиво
- Як приготувати листковий пиріг з ківі
- Як приготувати ананаси в пивному клярі
- Як приготувати булочки з картоплею
- Як приготувати пиріг з ріккоттой і помідорами