Як приготувати ледачі сосиски в тісті

Відео: Швидкі пиріжки Сосиски в тісті на сковороді

Зміст

Відео: Швидкі пиріжки Сосиски в тісті на сковороді
Вам знадобиться
Інструкція

Смачний і досить простий рецепт, який не потребує особливих затрат і спеціальних продуктів. Сосисками в тісті завжди можна пригостити гостей, а також взяти з собою в дорогу або на роботу в якості перекусу.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 150 г борошна;
- 170 мл молока (3.5% жирності);
- 1/2 чайної ложки солі;
- 60 мл чистої теплої води;
- 2 курячих яйця;
- 500 г будь-яких сосисок (бажано свинячі);
- 2 столові ложки олії оливи або соняшнику.

Інструкція

У глибоку миску висипати сіль і борошно, зробивши в центрі миски невелике заглиблення. У нього влити 2 попередньо збитих курячих яйця, змішати їх з борошном і сіллю дерев`яною лопаткою, поступово додаючи туди воду і молоко.

Збити віночком масу до консистенції густих вершків. Після чого накрити рушником або кришкою і залишити на 25-30 хвилин. Нагріти духовку до 200оC. Налити на нагрівся деко оливкова або рослинне масло і залишити в духовці на 3-5 хвилин.

У розігрівшись масло викласти сосиски і знову поставити в духовку на 10-15 хвилин. Сосиски повинні трохи підсмажитися і підрум`янитися. Тісто ще раз акуратно збити віночком і вилити на гарячі сосиски.

Поставити в розігріту духовку на 40 хвилин, готувати до тих пір, поки зверху не з`явиться приваблива скоринка.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі