Як запікати у фользі

Відео: М`ясо в духовці у фользі. Без зайвого клопоту. Дуже просто і легко

Зміст

Відео: М`ясо в духовці у фользі. Без зайвого клопоту. Дуже просто і легко
Відео: Картопля запечена в фользі в духовці
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

фольга є дуже гарною підмогою для господині на кухні. У ній можна зберігати продукти, щільно загортаючи їх, фольгою можна застеляти робочу поверхню, оберігаючи їх від пошкодження. Ну і найголовніша функція фольги на кухні - допомога в запіканні продуктів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Овочі
м`ясо
фольга
Духовка

Відео: Картопля запечена в фользі в духовці

Інструкція

Для того, щоб запікати в фользі, потрібно спочатку визначитися з продуктом, який буде готуватися таким способом. В фользі можна готувати овочі. З овочів найчастіше запікається картопля, який потім можна нафарширувати. Для запікання картоплі потрібно натерти картоплю сіллю і спеціями і щільно загорнути кожен бульба в фольгу. запікати в гарячій духовці не менше однієї години. Потім вийняти з духовки, акуратно розгорнути фольгу, розрізати Гото картопля навпіл і нафарширувати його заздалегідь приготовленою начинкою.

Якщо планується запікати овочі окремо, то їх краще поміщати на великий аркуш фольги, складений у два шари, а потім загортати. Таким чином готується морква, баклажани, болгарський перець.

Найчастіше в фользі запікається м`ясо. Іноді його попередньо маринують, іноді просто натирають сіллю і загортають. Найголовніше при запіканні м`яса в фользі зробити так, щоб фольга була герметична. Для цього потрібно обов`язково робити два шари фольги, і загортати м`ясо так, щоб фольга щільно прилягала до м`яса і не залишалося отворів.

Зверніть увагу

Будьте обережні, фольга дуже сильно нагрівається.

Корисна порада

Після того, як страва готова, при розгортанні фольги треба бути дуже обережним і не пошкодити її, інакше сік або бульйон від страви виллється на деко.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі