Як готується смачна закуска до пива
Відео: Найкраща закуска до пива Рецепт
Зміст
Закусок до пива існує величезна безліч. У будь-якому супермаркеті вам запропонують чіпси, сухарики, горішки, морепродукти і т.п. Але бувають випадки, коли пиво вдома вже є, а закуски поки немає. І постає питання, що б такого смачного зметикувати на швидку руку?
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 0,5 кг очищених гігантських креветок
- 200 г сиру "брі" або іншого не дуже твердого сорту
- шпажки;
- 200 г мигдалю
- по 1 ст. ложці оливкового і вершкового масла
- по 0,5 ч. ложці чебрецю і розмарину
- паприка і сіль за смаком;
- 100 г сиру
- пара варених яєць
- свіжий або сушений кріп
- зубчик часнику
- майонез;
- батон
- 8 зубчиків часнику
- 4 ст. ложки рослинної олії
- паприка
- чорний мелений перець
- сухий кріп і сіль за смаком.
Відео: Часникові грінки з соусом і сиром (закуска)
Інструкція
1
Креветки з сиром можна встигнути приготувати за 10 хвилин. Разморозьте креветки в мікрохвильовці або киньте їх в киплячу воду і через хвилину-іншу відкиньте на друшляк. Обсушити паперовим рушником. На сковороді розігрійте олію і обсмажте креветки до золотистого кольору. Розріжте сир на кубики або треугльнікі. На кожен з них покладіть обсмажену креветку й пробив їх дерев`яною шпажкою або зубочисткою. закуска готова!
2
Зробіть пряний мигдаль. Спочатку залийте горіхи окропом, злийте його і зніміть гірку шкірку. Змішайте на сковороді вершкове і оливкове масло і обсмажте в ньому мигдаль до золотистого кольору. Перемішайте все прянощі і обваляйте в них готові горіхи, попередньо вийнявши їх з сковороди шумівкою. Вживати можна майже відразу.
3
Рецептів сирних кульок існує багато. Один з найкрасивіших виглядає так. Відваріть яйця круто. Потріть сир і остиглі яйця на дрібній тертці. Пресом роздавите часточку часнику. Все змішайте і додайте трохи майонезу, щоб маса не розтікалася. Сформуйте з неї кульки і обваляйте в подрібненої зелені. Такіую закуску можна зробити різнобарвною. Кульки будуть червоними, якщо обвалювати їх в папріке- жовтими, якщо використовувати насіння кунжуту. Пофантазуйте, і знайдете свій унікальний варіант. До речі, всередину них можна вставити ядерця горіхів.
4
Хрусткі і запашні хлібці робляться в духовці. Наріжте батон скибочками. Для пряної заливки за допомогою преса подрібніть очищений часник, додайте до нього всі спеції, залийте рослинним маслом і перемішайте. Полийте нарізаний батон.Разогрейте духовку до 200 градусів і поставте туди деко з підготовленим хлібом на 10-15 хвилин. Періодично помішуйте, щоб не пригоріло. Контролюйте процес, щоб не перепечеться сухарики. Час приготування сильно залежить і від величини шматків, і від їх первісної м`якості, і від вашого бажання.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Биск-суп з креветок з коньяком і вершками
- Смачний салат з креветками і помідорами
- Смажені груші з козячим сиром і травами
- Як приготувати фаршировані яйця з креветками
- Як приготувати грінки до пива
- Як приготувати оригінальну закуску до пива
- Як приготувати курячі крильця до пива
- Як приготувати помідори під сиром
- Закуска з варених кальмарів
- Закуска з сиру і лосося
- Кораблики на закуску з сиром
- Закуски на швидку руку
- Закуска з цукіні
- Часникові грінки
- Перець, фарширований сиром і часником
- Яку зробити закуску до пива в домашніх умовах
- Закуски з яєць
- Закуски з оливками
- Закуска з креветочного мусу на пшеничних тостах
- Закуска з персиків з сиром халлумі
- Закусочні кекси «кульбаби»