Як приготувати помідори під сиром

Відео: Як приготувати помідори з сиром і часником

Зміст

Відео: Як приготувати помідори з сиром і часником
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Приготувати швидку закуску можна зі свіжих помідорів і сиру. Часу для приготування знадобиться небагато. Щоб блюдо вийшло незабутнім, вибирайте стиглі помідори м`ясистих сортів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

помідори свіжі - 4 шт.,
сир напівтвердих або твердих сортів - 200 г,
майонез - 70-80 г,
сіль за смаком,
перець чорний, мелений - 10 г,
зелень на вибір.

Інструкція

Спочатку помідори промийте та висушіть. Обробити їх на кружечки, товщиною в 0,7 мм. Зрізані краю не використовуйте, вони не естетично виглядають на блюді. Приготовлені скибочки присолите і поперчіть. Майонез розподіліть на кожну скибочку помідора по трохи.

Далі натріть сир. Розмір терки виберіть за бажанням, середню або велику. Розподіліть сирну стружку густо на помідорових пелюстках, поверх майонезу.

Дрібно наріжте обрану вами зелень. Це може бути кріп, петрушка, інші пряні трави. Обсипте заготовки. Викладіть приготовані помідори під сиром на красивому блюді. Така закуска добре поєднується як з міцними напоями, так і з червоним сухим вином.