Як використовувати авокадо

Яйця варимо круто 10 хвилин. Охолоджуємо і чистимо.

Розрізаємо авокадо навпіл.

Прибираємо кісточку і ложкою дістаємо всю м`якоть.

Збризгуємо м`якоть лимонним соком.

Виделкою розтираємо яйця і авокадо до пастоподібного стану.

Часник чистимо і пропускаємо через Часничниці.

Додаємо в суміш часник і майонез. Все добре перемішуємо.

Пасту солимо і перчимо.

Пасту намазуємо на тости і подаємо як закуску.

Виберіть стиглу «алігаторова грушу». З незрілого плода насіння не проросте! Якщо ви придбаєте занадто тверде авокадо, загорніть фрукт на кілька днів в папір - він дозріє.

Акуратно зніміть ніжну з легким горіховим присмаком маслянисту м`якоть авокадо. гарненько очистіть кісточку і протріть.

Приготуйте в горщику субстрат із землі, перегною і піску. Посадіть в нього кісточку, встромивши її широкою нижньою стороною. Закопайте її в повному обсязі, а лише на третину від усього обсягу. Поливайте в піддон рясно навесні і влітку, помірно - восени і взимку. Через пару місяців з`явиться паросток.

Для прискорення процесу скористайтеся попередніми пророщуванням. загорніть насіння авокадо у вологу вату, марлю або бавовняну ганчірку, яку постійно змочуйте. Через деякий час - від двох до чотирьох тижнів, кісточка трісне, з`являться корінці. Посадіть її в горщик із землею, придатною для авокадо. Глибоко не мають закопуйте.

проростете насіння авокадо відкритим способом. Просвердлите в кісточці на рівні середини три маленькі дірочки приблизно на рівній відстані один від одного. Вставте в ці отвори три сірники або зубочистки. Робіть дірочки під невеликим кутом, щоб кісточка авокадо добре трималася на паличках. Вони будуть служити їй опорою. Водрузите конструкцію на склянку з водою. Широка сторона насіння повинна виявитися внизу. Підтримуйте рівень води. Кісточка повинна трохи торкатися води. Через кілька тижнів з насіння авокадо проростуть корінці.

Коли корінців буде досить багато, і довжина їх досягне 3-4 см, посадіть кісточку в горщик діаметром до 9 см. Не заривайте насіння повністю. Прикрийте землею лише на третину. До цього часу з верхньої сторони кісточки вже може з`явитися паросток. Не знімайте залишки твердої шкірки з саджанця. Через деякий час вона стане ніжно рожевого, гладкою і прикрасить рослина.

Деревце, підросло до 10-15 см, пересадите в горщик більшого розміру. Тримайте рослина в світлому місці, але не на прямих сонячних променях.

Придумайте іншу конструкцію для підтримки кісточки авокадо. Головне, дотримуйтеся принципу, що широка сторона кісточки повинна знаходитися в постійному контакті з водою.