Як приготувати яйця, фаршировані авокадо, овочами і креветками
Відео: яйця фаршировані авокадо і м`яким сиром ніжна закуска
Поєднання авокадо з креветками дає дуже яскравий смак, а якщо до них додати ще й овочі, все разом перемішати і начинити яйця - запрошені на торжество гості і ваші близькі будуть здивовані приємним смаком, приголомшливою соковитістю і красою приготованого блюда.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 грам креветок (очищених);
- - 1 велике авокадо;
- - 8 шт. курячих яєць;
- - 4 томата, середнього розміру;
- - 5 листочків зеленого салату;
- - 1 велика цибулина;
- - 1 стручок болгарського перцю;
- - половина пучка зелені кінзи;
- - 1 столова ложка будь-якого білого сухого вина;
- - 1 чайна ложечка лимонного соку;
- - половина чайної ложечки меленого перцю і сіль.
Інструкція
1
Миють авокадо, розрізають його навпіл, потім видаляють кісточку і нарізають м`якоть маленькими шматочками.
2
Яйця відварюють круто, очищають від шкаралупи і розрізають уздовж на дві частини. Жовтки виймають і подрібнюють. З`єднують їх з подрібненою м`якоттю авокадо і збивають за допомогою міксера або блендера до однорідної консистенції.
3
Лук очищають, промивають проточною водою і нарізають маленькими шматочками. М`ясо креветок ріжуть кубиками. Листя салату промивають в друшляку. Помідори і зелень кінзи також миють і подрібнюють.
4
Болгарський перець миють, ріжуть навпіл, видаляють насіння і ріжуть кубиками. У масу з жовтків додають м`ясо креветок і подрібнений болгарський перець. Потім в отриману суміш вливають сік лимона і вино, після чого додають сіль і перець.
5
Масою заповнюють половинки яєчних білків і викладають їх на блюдо сервіровки, декороване листям салату. Готову закуску можна оформити часточками помідора.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Мексиканський салат з соусом з авокадо
- Салат з авокадо з червоним перцем
- Салат з авокадо
- Французький салат з авокадо і сьомгою
- Салат з авокадо з сиром
- Як приготувати салат з креветками і авокадо
- Салат з креветками і авокадо
- Рецепт авокадо з креветками
- Листковий салат з овочами, креветками і авокадо
- Як приготувати салат з м`яса з овочами
- Як приготувати яйця, фаршировані печінкою тріски
- Як приготувати яєчні кошички з курячим м`ясом
- Як приготувати фаршировані цибулини
- Човники з креветками
- Шніцель по-мексікансі з авокадо
- Пиріг з лососем і авокадо
- Помідори з кремом з авокадо
- Соус з авокадо
- Гаспачо з креветками, авокадо і мигдально ноткою
- Авокадо, фаршировані тунцем
- Котлети з креветками і авокадо