Поради худне. Як не їсти солодке і не тослтеть?

Відео: Чи можна їсти солодке?

Багато з нас стурбовані питанням приведення власної фігури до бажаного ідеалу. Досить важливим кроком на цьому шляху стає більш уважний, ніж зазвичай, вибір їжі. Зокрема це стосується відмови від солодкого.

Відео: Як їсти і не товстіти? 5 міфів про здорове харчування [Лабораторія Workout]

Цілком логічно, що одразу і назавжди покінчити з милими серцю смаколиками не вийде - це викличе, як мінімум, стрес. Нижче наведено кілька порад, як перемогти цю проблему з мінімальними втратами.

• Перша порада на тему того, що не їсти солодке - додайте фарб! Показником якісного здорового харчування є, в тому числі, і різноманітність кольору обираних продуктів (коли мова йде про овочі та фрукти, а не про кольорових карамельках!). Як правило, яскраві овочі та фрукти мають низьким глікемічним індексом, тобто, не провокують скачки цукру в крові.
• Отже, фрукти-овочі - те, що потрібно. А ось всіляких соків, і особливо нектарів краще уникати - корисних речовин в них на порядки менше, а добавок, в тому числі і підсолоджувачів - більше. Підсолоджений сік нітрохи не смачніше свіжого фрукта без добавок.
• Що стосується добавок - має сенс розібратися, що позначають ті чи інші написи на етикетках. Для початку нас буде цікавити саме відсоток вмісту цукру: чим він вищий, тим менше аргументів на користь придбання даного продукту.
• Фрукти хороші і необхідні, але двох в день - цілком достатньо: організм отримає достатньо клітковини і не буде змушений засвоювати зайві цукру, яких міститься у фруктах досить багато.
• «Знежирені» продукти - не панацея. Жир з`являється на тілі, як правило, не через жиру в продуктах, а через невитрачених вуглеводів (цукор). І в знежирених продуктах може міститися досить багато цукру, в різних його варіаціях. Обов`язково стежте за цим показником.
• Поступово позбавляйтеся від звички додавати цукор в їжу. Відмова від солодкого чаю / кави - це не такі тортури, як багатьом здається на перший погляд. Те ж саме з солодкими кашами і тому подібними стравами. Переставши підсолоджувати їх, Ви, ймовірно, здивуєтеся, який приємний і насичений смак мають ці продукти самі по собі.
• Якщо Ви все ж прихильник солодкуватої їжі - згадайте природні підсолоджувачі: з корицею, кардамоном, імбиром і навіть часником багато страв набувають необхідний відтінок смаку.
• Оброблені вуглеводи (які містяться в макаронах, булочках, чіпсах та т.п.) - відмінне джерело енергії, але вони частенько перетворюються в організмі і відкладаються в тих місцях, де ми цього найменше чекаємо. Якщо не впевнені на сто%, що за день розтратите всю енергію, отриману від великого шматка шоколадного торта, постарайтеся звернути свою увагу на так звані «повільні» вуглеводи, які засвоюються поступово. І пам`ятайте - будь-які вуглеводи потрібно споживати з ранку!
• Відмова від солодкого пройде простіше, якщо намагатися вживати природні продукти. Вони досить збалансовані самі по собі і можуть дати організму достатньо енергії, щоб не було потрібно постійно поповнювати її вуглеводами.

Відео: Як перестати їсти солодке. Відповідь на питання з вебінару Каті Усманова

Наостанок хочеться сказати, що не потрібно робити з рішення відмовитися від солодкого епічну багатосерійну трагедію. Якщо вже дуже хочеться тістечко або шоколадку - просто з`їжте бажане з ранку, і проведіть активний яскравий день, витративши всю отриману енергію. Зрештою, якщо Ви з вечора будете знати, що вранці в холодильнику чекає щось смачненьке, ранкові підйоми стануть набагато приємніше!

Часто люди кажуть - «я їм солодке і не гладшаю». Все залежить від організму людини, від його обміну речовин, тому, якщо ви схильні до повноти - виключіть дане ласощі зі свого раціону.