Залізо, калій, кальцій, мідь, фосфор, органічні і аскорбінова кислоти - багатий на них фрукт. В айві міститься вода, клітковина, вуглеводи і білки. Виходячи з цього, видно цінність і корисні властивості айви. Цей фрукт можна вживати в сирому вигляді. Смачні з нього компоти, варення. Також запечена айва дуже добре поєднується з м`ясом, і це відмінний гарнір. Айву рекомендують вживати при гіпертонії, анемії, склерозі. Якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом і серцево-судинною системою, теж корисні будуть плоди айви.

Відео: Настоянка з айви, рецепт і технологія приготування. Наливка з айви своїми руками !!!



Завдяки малій кількості жирів і повній відсутності холестерину, айва - чудовий засіб в боротьбі із зайвою вагою. Антиоксиданти допомагають боротися зі стресами. Доведено, що вживання айви перешкоджає утворенню ракових клітин. Для дітей це незамінний продукт, оскільки айва містить велику кількість заліза, яке необхідно для розумового розвитку. Під час вагітності та годування груддю айва повинна бути в раціоні жінки. Відвар з плодів вживають при захворюваннях печінки.

Вітамін С, який містить айва, зменшує ризик виникнення захворювань серця. Айва бореться з цукровим діабетом, виразкою, хворобами очей. Унікальність цього фрукта полягає в тому, що навіть його зернятка використовують в лікувальних цілях - ними лікують запалення, кровотеча матки. Айва має антивірусними властивостями. Існує думка, що завдяки великій кількості вітамінів і мінералів, вживання айви запобігає появі сивини. Вона вважається не алергенним продуктом, проте основним протипоказанням є індивідуальна непереносимість.