Готуємо смачні і корисні цукерки будинку самостійно
Відео: Як приготувати ЧУПА-ЧУПС в домашніх умовах - How to make Homemade Chupa-Chups
Зміст
У магазинах крокової доступності, в кіосках, супер і гіпермаркетах дуже великий вибір солодощів. І, здавалося б, вибрати є з чого, однак великий асортимент робить вибір ще більш складним. Що й казати, далеко не всі виробники думають про здоров`я споживачів, а склад всіх цукерок і не прочитаєш.
Якщо подібні думки у вас виникали теж, тоді, можливо, і ви задумалися про приготування цукерок в домашніх умовах власними силами.
Нижче представляємо вам дуже простий рецепт таких цукерок.
Якщо подібні думки у вас виникали теж, тоді, можливо, і ви задумалися про приготування цукерок в домашніх умовах власними силами.
Нижче представляємо вам дуже простий рецепт таких цукерок.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 500 м фініків
- 100 м цільного фундука або мигдалю
- 2-3 ч.л. кориці
- 1/2 ст. волоського горіха, мигдалю або кунжуту (для панірування)
Інструкція
1
Готуємо для цукерок все необхідне, підключаємо блендер і починаємо роботу.
Волоські горіхи (насіння) подрібнюємо в блендері для створення крихти. Горіхи не повинні перетворюватися в борошно, оскільки вже не підійдуть для панірування.
Волоські горіхи (насіння) подрібнюємо в блендері для створення крихти. Горіхи не повинні перетворюватися в борошно, оскільки вже не підійдуть для панірування.
2
Фініки позбавляємо від кісточок і занурюємо в блендер, після чого змішуємо їх з корицею до стану однорідної маси. Така маса, без грудочок і видимих шкурок фініки, повинна сприяти гарному скочування в кулю, що і дозволить виліпити цукерки, створюючи однаковий розмір і форму.
3
Окремі горішки фундука або мигдалю облачаем в фінікову масу. Для цукерок з фундуком краща форма кулі, в той час як для цукерок з мигдалем краще вибрати витягнуту овальну форму.
Коли цукерки сформовані, необхідно обваляти їх в крихті волоського горіха (мигдалю) або обсипати кунжутом.
Коли цукерки сформовані, необхідно обваляти їх в крихті волоського горіха (мигдалю) або обсипати кунжутом.
Корисна порада
У фінікову масу за смаком можна додавати горіхи або насіння, для досягнення необхідного смакового поєднання.
У фінікову масу також можна додати трохи лимонного соку для свіжості і пікантності.
Для панірування таких цукерок також підійде кокосова стружка.
У фінікову масу також можна додати трохи лимонного соку для свіжості і пікантності.
Для панірування таких цукерок також підійде кокосова стружка.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт "нутеллою" в домашніх умовах
- Корисні властивості волоського горіха
- Як зробити чупа-чупс
- Як вибрати смачні цукерки
- Як приготувати домашні цукерки
- Як приготувати цитрусові цукерки
- Новорічні вироби своїми руками в картинках, або чим прикрасити ялинку?
- Як приготувати марципан в домашніх умовах
- Як відкрити цех з виробництва цукерок
- Коли можна збирати волоські горіхи
- Чим корисні волоські горіхи
- Як приготувати печиво "корівка в мушлі"
- Як дізнатися про склад цукерок
- Як легко приготувати корисні цукерки для дітей і дорослих?
- Як вибрати шоколадні цукерки
- Новорічна ялинка з цукерок своїми руками
- З чого роблять "пташине молоко"
- Серце з цукерок
- М`ятні кекси
- Мигдальні цукерки з білим шоколадом
- Створіть букет з цукерок на новий рік своїми руками