Лимонні чіпси в карамелі
Відео: Апельсинові часточки в шоколаді
лимонні чіпси - це вітамінне ласощі до чашечки чаю. Крім того, ними можна декорувати різну випічку. Щоб вийшли саме хрусткі чіпси, лимони треба нарізати дуже тонко. Зберігати готові чіпси ви можете в закритій тарі, переклавши їх пергаментом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 лимон;
- - 1 склянка цукру;
- - півсклянки води.
Інструкція
1
Лимон гарненько промийте, протріть насухо чистим рушником. Верхівки лимона зріжте, вони нам для рецепта не будуть потрібні.
2
Сам лимон дуже тонко поріжте, постарайтеся не порушити структуру часточки - в них не повинно бути дірочок.
3
Приготуйте сироп, для цього налийте воду в каструлю з товстим дном. Засипте цукор. Поставте на вогонь, заважайте до повного розчинення цукру.
4
Скибочки лимона занурте в гарячий сироп, уварюйте хвилин 25-30 до прозорості лимонів. Не доводьте сироп до кипіння, а то від лимонів залишиться тільки шкірка.
5
Застеліть деко пергаментним папером, на неї викладіть уварені лимончики. Поставте деко в духовку, прогріту заздалегідь до 90 градусів. Сушіть лимони близько 1,5-2 годин до коричневого кольору.
6
Остудіть лимонні чіпси, складіть в який-небудь контейнер. Використовуйте готове ласощі на свій розсуд.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат "весела ромашка"
- Як приготувати чіпси з овочів
- Як спекти лимонний пиріг
- Як приготувати картопляні чіпси з беконом і сиром
- Як готувати чіпси
- Як приготувати чіпси з яблук
- Як приготувати чіпси з сиру
- Як приготувати лимонний джем в мультиварці
- Як приготувати варення з ківі і лимона
- Як приготувати полуничний пастилу
- Як приготувати яблучні чіпси
- Як приготувати з чіпсами
- Як приготувати чіпси
- Як варити мандаринове варення
- Як зробити цукати з лимонів
- Як приготувати цукерки "оранжет"
- Як приготувати цукати з цитрусових
- Готуємо глазуровані цукати
- Чіпси в мікрохвильовці
- Солоні лимони
- Шоколадні чіпси