Салака смажена
Салака морожена або охолоджена - 600 гр., Борошно пшеничне - 1,5 ст. ложки, масло рослинне - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 2 - 4 гілочки.
Салаку потрошать, промивають, солять, перчать, панірують у борошні і обсмажують з двох боків до утворення рум`яної скоринки, потім доводять до готовності в духовці. Подають салаку смажену з відварною або смаженою картоплею, свіжими овочами, прикрашають зеленню петрушки. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Смажена свинина з рибним соусом і зеленою квасолею
- Смажена риба дорада з помідорами чері
- Індичка або курка смажена
- Як приготувати смажену картоплю в мультиварці
- Смажена курка з горішками
- Смажена яловича печінка по-австралийски
- Картопля, смажена у фритюрі брусочками
- Смажена камбала з гарніром з селери
- Тріска, смажена в яйці
- Смажена яловичина з брокколі і імбиром
- Гостра свинина, смажена в сухарях
- Смажена курка по-південному
- Свинина, смажена на розмаринових шпажках
- Смажена соєве спаржа
- Смажена зубатка в особливому маринаді
- Готуємо смажену тріску з картоплею
- Швидка смажена коржик з щавлем
- Смажена камбала з апельсинами
- Смажена сьомга з рисом під пряним соусом
- Салака тушкована
- Ставрида смажена