Ананасове тістечко
Відео: Ананасове тістечко
Ананасові тістечка дуже смачні і легкі. Вони прикрасять ваш стіл і своєю яскравістю нагадають про літо!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 300 г борошна
- - 300 г цукру
- - 60 г картопляного крохмалю
- - 10 яєць
- Для начинки:
- - 500 мл вершків
- - 100 г цукру
- - 2 ананаса
- - 16 г желатину
- - кокосова стружка
- - 40 г джему
- Для посипання форм:
- - панірувальні сухарі
- Для змащення дека:
- - вершкове масло
Інструкція
1
Готуємо бісквітне тісто. Цукор збиваємо з яйцями до білої густої піни. Картопляний крохмаль додаємо в борошно і перемішуємо. Потім суміш з цукру і яєць з`єднуємо з борошном і добре збиваємо вінчиком. Тісто готове.
2
Тісто виливаємо в заздалегідь змащений маслом і посипаний панірувальними сухарями деко. Ставимо в розігріту до 200-220 градусів духовку на 30-40 хвилин. Охолоджений бісквіт викладаємо на стіл і вирізаємо з нього кружечки.
3
Вершки збиваємо з цукром, додаємо розведений в теплій воді желатин і ще раз добре збиваємо. Отриманий крем наносимо на бісквітні коржі з допомогою кондитерського мішечка.
4
Зверху вершків викладаємо часточки ананаса.
5
Начинку накриваємо другим гуртком бісквіта і знову прикрашаємо вершками і часточками ананаса. Зверху кондитерським мішечком все виріб прикрашаємо джемом.
6
Бічні сторони тістечка обмазуємо вершками і обсипаємо кокосовою стружкою. Готовий десерт охолоджуємо.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- "Тропічний десерт"
- Торт "фруктовий сад"
- Як приготувати правильний торт "графські руїни"
- Як приготувати маффіни а-ля "снікерс"?
- Як приготувати яблучний пиріг "шарлотка"
- Як приготувати сирний торт без борошна?
- Як приготувати бісквітний торт з безе
- Банановий чізкейк "ялинка"
- Торт "ромашкове поле"
- Шоколадний торт "черепаха"
- Брусничний торт
- Маковий бісквіт
- Рулет полуничний
- Рулетики зі збитими вершками
- Торт «махровий»
- Печиво "сердечка"
- Торт "пташине молоко"
- Приготування торта "панчо"
- Чорничний торт
- Торт з каштанами
- Бісквіт і його приготування