Дикий рис в кокосовому соусі
Дикий рис в кокосовому соусі відноситься до вегетаріанської їжі. Готується блюдо всього за одну годину.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На дві порції:
- - дикий рис - 1 склянка;
- - один лайм;
- - два помідори;
- - кокосове молоко - 400 мл;
- - шматок свіжого імбиру;
- - оливкова олія, морська сіль - за смаком.
Інструкція
1
Промийте дикий рис в холодній воді, покладіть в киплячу воду, варіть хвилин 40.
2
Шматочок імбиру очистіть, поріжте помідори. Змішайте з кокосовим молоком і соком лайма в блендері. Вийшов кокосовий соус.
3
Викладіть готовий рис на гарячу сковорідку, додайте оливкову олію.
4
Вилийте до рису соус, посоліть, тушкуйте на маленькому вогні 15 хвилин. Дикий рис поступово вбере в себе ароматний соус, розкриється ще більше. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Макаронний салат з черемшею
Салат з буряка і рису
Салат з обсмаженими помідорами
Кокосовий суп
Кокосовий суп "по-азійському"
Буряковий суп на кокосовому молоці
Гостро-кислий суп "tom yam"
Як приготувати соус для вегетаріанських голубців
Як приготувати курчати в кокосовому молоці
Як зробити дикий камінь
Смажені кальмари з гострим соусом
Курячі фрикадельки- Соус з авокадо
Соус песто з кедровими горішками
Сьомга в кокосовому молоці
Рис з цвітною капустою в вершковому соусі
Закуска з баклажанів в кисло-солодкому соусі- Тунець в соусі з лайма
Тріска в томатному соусі з розмарином і чорносливом
Неаполітанський соус
Баклажани в сметані
Як зробити дикий камінь
Закуска з баклажанів в кисло-солодкому соусі
Неаполітанський соус
Буряковий суп на кокосовому молоці
Рис з цвітною капустою в вершковому соусі
Як приготувати курчати в кокосовому молоці
Сьомга в кокосовому молоці
Баклажани в сметані
Смажені кальмари з гострим соусом