Ванільно-бананові кекси

Відео: 🍒Ванільно- банановий кекс

Зміст

Відео: 🍒Ванільно- банановий кекс
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Ванільно-бананові кекси - ароматне і соковите ласощі, яке здатне порадувати всіх за вечірнім чаєм або затьмарити всі покупні десерти на святковому столі. Сама приготування цих кексів - вигідний процес, адже ви можете пустити в хід переспілі плоди.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 120 мл молока;
- 80 г вершкового масла;
- склянка борошна;
- стакан бананового пюре;
- півсклянки меду;
- 1 яйце;
- 1 ст. ложка соку лимона;
- по 1 ч. ложці пекарського порошку і ваніліну;
- розпушувач;
- дрібка солі.

Інструкція

Духовку дозволите прогріватися до 280 градусів.

Візьміть стиглі банани, очистіть їх, поріжте великими шматочками і зробіть пюре за допомогою блендера.

Змішайте бананове пюре з ваніліном, влийте свіжий лимонний сік.

Міксером перемішайте борошно з розпушувачем, яйцем, банановим пюре, вершковим маслом. Можете додати трохи меду. Повинна вийти однорідна маса.

Застелите формочки для кексів спеціальними вкладишами. Розкладіть тісто по формах. Заповнюйте їх на 2/3, тісто в процесі приготування буде підніматися.

Готуйте ванільно-бананові кекси в духовці не більше 20 хвилин. Після випікання помістіть кекси на півтори години в холодне місце.