Паска мигдальний
Відео: Паска "мигдальний". рецепт
Одне з найсмачніших страв на Великодньому столі - звичайно ж паску. А мигдальний паску сподобається всім любителям горішків.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 кілограм борошна, 0,5 літра молока, 70 грам дріжджів, 5 яєць, 200 грам цукрового піску, 300 г вершкового масла, 200 грам очищеного мигдалю, цедра 1 лимона, 150 грам родзинок, 2 чайної ложки солі.
Інструкція
1
Розведіть дріжджі в невеликій кількості теплого молока з додаванням ложки цукру.
2
У час, що залишився тепле молоко всипте борошно і розведені дріжджі. Прикрийте каструльку рушником і залиште побродити.
3
4 жовтки збийте з цукром, що залишився. Цедру лимона натріть на тертці. Ядра мигдалю подрібніть.
4
У піднялося тісто додайте збиті жовтки, цедру, розтоплене вершкове масло, половину мигдалю, родзинки, сіль. Перемішайте.
5
Збийте білки 5 яєць і обережно підмішати в тісто. Перекладіть тісто в форму і залиште на півгодини.
6
Змастіть поверхню паски жовтком, посипте мигдалем і випікайте до готовності.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати паску: монастирський рецепт
- Паска: як спекти його за старовинним рецептом
- Простий рецепт паски
- Рецепти пасок
- Як спекти паску
- Як приготувати паску з родзинками
- Як готувати "бабку"
- Як приготувати паску по-польськи
- Як спекти паску
- Як приготувати паску морквяний
- Як приготувати мигдальний паску
- Як готувати паску царський
- Як готувати паску
- Як приготувати паску
- Як приготувати паску
- Як спекти смачний паску
- Сирний паску
- Паска з заварного тіста
- Грушовнік з мигдальним кремом
- Традиційний паску
- Великодній вінок (козунак)