Готуємо яблучне варення
Відео: Яблучне варення часточками / How to make Sliced apple jam ♡ English subtitles
Зміст
яблучне варення - це ароматне і корисне ласощі. Його бурштиновий колір призведе в захват любителів солоденького. Якщо ви ще не пробували приготувати таке варення, то цей рецепт найбільш легкий з безлічі інших способів приготування ласощів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг яблук;
- - 1,2 кг цукру;
- - 1 ст. ложка соди.
Інструкція
1
Яблука промити в гарячій воді. Очистити від шкірки і серцевини.
2
Готуємо содовий розчин: Одну столову ложку розвести в літрі води.
3
Яблука нарізати на дольки і залити содовим розчином. Залишити на чотири години.
4
Після закінчення часу содовий розчин злити. Нарізані часточки яблук добре промити під проточною водою.
5
Готуємо цукровий сироп: налити в варильний таз літр води, довести до кипіння і додати цукор. Кип`ятити на повільному вогні 10 хвилин.
6
Гарячим сиропом залити яблучні дольки. Залишити на 10 годин.
7
Через 10 годин сироп злити в варильний таз і довести до кипіння. Потім залити яблука. Знову залишити на 10 годин.
8
І в третій раз зливаємо сироп, доводимо до кипіння і опускаємо яблучні дольки в сироп.
9
Варимо варення до готовності 10 хвилин. При цьому безперервно помішуючи.
10
Гаряче варення розливаємо по банках. Подавати з булочками і молоком.
Зверніть увагу
Подбайте про красивих баночках під варення, і тоді воно буде ще смачніше.
Корисна порада
Якщо ви готуєте варення на зиму, то закочуйте металевими кришками, не забувши при цьому простерилізувати банки і прокип`ятити кришки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як зварити смачне варення: 4 рецепта
- Як варити смачне кавунове варення
- Як приготувати варення з яблук і лимонів
- Як зварити варення з кавунових кірок
- Як готувати варення з яблук і апельсинів
- Як приготувати варення з брусниці
- Як варити варення з мандаринів і апельсинів
- Як зробити варення з яблук
- Як зварити варення з баклажанів
- Заготовки на зиму: як приготувати варення з персиків
- Як зробити кавунове варення
- Як приготувати яблучне варення з мигдалем
- Як готувати варення абрикосове
- Як приготувати варення з моркви
- Як приготувати варення з кавунових кірок
- Як варити варення з дині
- Динно-малинове варення
- Особливості приготування варення з червоної горобини
- Варення з моркви
- Апельсинове варення
- Сухе яблучне варення