Корисні поради про цитрусових
Відео: Топ-3 секретів схуднення за допомогою цитрусових - Все буде добре. Випуск 720 від 10.12.15
Зміст
Цитрусові популярні завдяки великому вмісту вітаміну С. І під час хвороб лимони стають частими гостями холодильника. Як же зробити так, щоб лимон і апельсин пролежали в холодильнику довше і не псувалися?
Підберіть свій рецепт
1
Лимони довше зберігаються свіжими, якщо тримати їх в банку з водою і міняти цю воду щодня.
2
Щоб зберегти розпочатий лимон, покладіть його на блюдечко з оцтом зрізом вниз або загорніть в серветку, змочену в оцті.
3
Щоб отримати з лимона ще більше соку, перед вижимання покладіть його в гарячу воду на 10 хвилин.
4
Перш ніж їсти апельсини і лимони, добре вимийте їх і зріжте кірку тонким ножем, наріжте соломкою, висушіть і зберігайте в сухому місці. Потім можна буде додавати її в різні страви як приправу.
Корисна порада
Якщо вам попалися апельсини з товстою шкірою, можете використовувати їх корки для приготування цукатів. Для цього почистіть апельсин від кірки, розріжте цю кірку на кілька пелюсток і покладіть в холодну воду на тиждень. Після, вийміть кірки з води і відваріть до м`якості. Вони повинні легко протикати сірником. В цей же час зваріть сироп з розрахунку 1/2 кг цукру на 1 л води і 1/2 кг апельсинових кірок. Опустіть в сироп кірки і варіть їх до тих пір, поки сироп не загусне і його не стане мало.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати десерт з апельсина
- Чи не є небезпечними цитрусові під час вагітності
- Як зберегти свіжими фрукти і овочі
- Як нарізати лимон красиво
- Як засолити лимони?
- Як робити апельсиновий сік
- Як приготувати апельсинові цукати
- Як правильно вибрати лимон
- Як приготувати цукати
- Як можна використовувати лимон цілком
- Що можна зробити з апельсиновими кірками
- Як зберігати апельсини
- Як зробити цукати з лимонів
- Як зробити мариновані лимони
- Як засушити лимон
- Як приготувати цукати з цитрусових
- Готуємо глазуровані цукати
- Солоні лимони
- Корисний лимон: вибір і зберігання
- Апельсинове варення
- Цитрусові цукати