Сирно-маковий десерт
Відео: Німецький маковий сирник. Сирно-маковий пиріг!
Сирно-маковий десерт - це не тільки дуже смачне, але і корисне ласощі. Сир за рахунок вмісту великої кількості фосфору і кальцію сприяє зміцненню кісток і зубів, а мак має заспокійливу дію і нормалізує сон.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - молоко (750 мл);
- - манна крупа (150 г);
- - цукор (150 г);
- - сир знежирений (125 г);
- - мелений мигдаль (50 г);
- - білий шоколад (200 г);
- - вершкове масло (125 г);
- - мелений мак (150 г);
- - ванілін (1 пакетик);
- - яйце (1 шт);
- - коньяк (2 ст. ложки).
Інструкція
1
Мак висипаємо в дрібне сито, промиваємо його від пилу та сміття. Після того, як мак висохне, змішуємо його з манкою в глибокій мисці.
2
Молоко переливаємо в каструлю, додаємо в нього вершкове масло і доводимо до кипіння на повільному вогні. У манно-макову суміш вливаємо невеликими порціями кип`ячене молоко, ретельно перемішуючи, щоб уникнути появи грудочок.
3
Сир, яйце, цукор, ванілін, коньяк і подрібнений мигдаль додаємо в манно-макову суміш і перемішуємо весь вміст до однорідного стану.
4
Отриману кашу викладаємо в формочки для маффінів і випікаємо в духовці при температурі 180-200 градусів протягом 40-45 хвилин. Якщо тісто відійшло від стінок форми, то випічка готова.
5
Готову випічку викладаємо на решітку і даємо їй трохи охолонути.
6
Шоколад розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані, після чого обмакиваем в ньому кожен кекс. Перед подачею на стіл сирно-макове ласощі можна прикрасити різнобарвною кондитерської крихтою або шоколадними фігурками.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати сирно-банановий десерт
- Сирний десерт з желатином і фруктами
- Як приготувати німецький сирно-маковий пиріг?
- Як приготувати пиріг "самоцвіти"
- Як приготувати сирно-чорничний торт
- Як приготувати сирно-шоколадний пиріг
- Як приготувати сирну паску
- Як приготувати маковий торт
- Як приготувати сирно-бананові кекси з ківі
- Як приготувати картопляні пампушки
- Як приготувати маковий торт з кремом з вареного згущеного молока
- Сирно-манний пиріг в мультиварці
- Готуємо маковий сирник
- Маковий пиріг зі сметанним кремом
- Персиковий торт
- Маковий бісквіт
- Сирно-шоколадна запіканка "мармурова"
- Маковий торт з апельсинами
- Сирно-апельсиновий торт без випічки
- Маковий пиріг з кремом
- Маковий бісквіт в мультиварці