UnuAfajo.com

Як приготувати салат з капусти

салат з капусти - напевно, найпопулярніший зі всіх салатів. Він присутній в меню практично всіх закладів громадського харчування. Його можна побачити і в звичайній їдальні, і в дорогому ресторані. Цей салат особливо хороший взимку, так як в ньому дуже багато вітамінів. Крім того, він корисний для травлення.
Як приготувати салат з капусти
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • Капуста білокачанна - 0,5 кг
  • Цибулина середня 1 шт.
  • морквина середня
  • Яблуко солодких твердих сортів
  • Олія - ​​2 столових ложки
  • зелень свіжа
  • сіль
  • перець чорний мелений

Інструкція

1
Капусту нашаткуйте, як можна дрібніше. Злегка присипте її сіллю і трошки потисніть, щоб вона стала м`якше і пустила сік. Покладіть у велику миску.
2
Цибулину поріжте дуже дрібно, складіть в чашку, залийте кип`яченою теплою водою, потім воду злийте, а промитий цибулю покладіть в миску з капустою.
3
Натріть моркву на крупній тертці. Яблуко разом зі шкіркою наріжте дрібними кубиками. Складіть все у миску.
4
Порубати зелень, киньте в миску, досоліть і поперчіть. Налийте рослинне масло, і все ретельно перемішайте.

Корисна порада

Вибирайте щільні качани білого кольору, ця капуста буде смачною і соковитою.


У салат можна вичавити трохи соку зі свіжого лимона, це додасть йому пікантної кислинки.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати легкий салат з капусти з яйцем?Як приготувати легкий салат з капусти з яйцем?
Як приготувати крабовий салатЯк приготувати крабовий салат
Як приготувати салат з чорносливом і селероюЯк приготувати салат з чорносливом і селерою
Як зробити грецький салатЯк зробити грецький салат
Салат низькокалорійний овочевийСалат низькокалорійний овочевий
Салат, корисний для шлункаСалат, корисний для шлунка
Як приготувати ніжний салат зі свіжої капустиЯк приготувати ніжний салат зі свіжої капусти
Грецький салат в солодких перціГрецький салат в солодких перці
Салат з пекінською капустою по-французькиСалат з пекінською капустою по-французьки
Легкий салат з креветкамиЛегкий салат з креветками
» » Як приготувати салат з капусти
© 2021 UnuAfajo.com