Грецький салат в солодких перці

Відео: Грецький салат в човнику з перцю

Зміст

Відео: Грецький салат в човнику з перцю
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Якщо у вас є час, можна приготувати класичний грецький салат, але подати його оригінально. У солодких перці салат подається кожному порційно і має яскравий смак.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- салат зелений 100 г;
- помідори черрі 100 г;
- оливки без кісточок 50 г;
- бринза 100 г;
- болгарський перець 3 шт .;
- оливкова олія 2 ст. ложки;
- сіль;
- перець чорний мелений.

Інструкція

Листя салату промити, обсушити і наріжте на дрібні шматочки. Помідори черрі вимийте, розріжте навпіл, потім ще на 2-3 частини. Помідори і салат викладіть в миску.

З оливок злийте сік і наріжте кожну на 2 половинки. При бажанні оливки можна нарізати кружечками. Викладіть оливки в миску, потім салат посоліть і поперчіть за смаком, заправте оливковою олією і перемішайте.

Бринзу наріжте кубиками, потім додайте в салат і дуже акуратно перемішайте. Перці вимийте, видаліть плодоніжки і насіння. Потім начините їх салатом і подавайте на стіл.

Щоб найбільш красиво подати грецький салат, викладіть його не в цілі перці, а в половинки перців. Потім на великому блюді розкладіть листя салату, на них викладіть човники з перців і прикрасьте гілочками зелені. Для пікантності закуски збризніть перці соком одного лимона або яблучним оцтом.