Салат з кіноа, авокадо і помідорами чері
Відео: Смачний салат з авокадо, томатами черрі і руколою / Вадим Кофеварофф
Зміст
До складу салату входить крупа кіноа, яка відрізняється значним вмістом білка і низькою калорійністю, сприяє утилізації шкідливих речовин з організму людини. Поєднання киноа з авокадо і томатами робить салат не тільки ситним, але і корисним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 150 г киноа;
- - 250 г помідорів чері;
- - 1 стигле авокадо;
- - 6-8 перепелиних яєць;
- - 3 жмені салатного міксу;
- - 1/2 пучка петрушки;
- - 1 ст.л. лимонного соку;
- - 1 ст.л. оливкового масла;
- - 1/2 ч.л. сухих трав (базиліка, материнки, чебрецю);
- - трохи суміші мелених перців;
- - трохи солі.
Інструкція
1
Для видалення можливого присмаку гіркуватості киноа потрібно кілька разів промити в воді.
2
На слабкому вогні варити киноа близько 15 хвилин. Після закінчення 10 хвилин приправити сіллю.
3
Помідори черрі розрізати навпіл, а авокадо нарізати кубиками.
4
Перепелині яйця відварити і порізати на дві частини.
5
Зелень петрушки подрібнити, змішати з маслом, соком лимона, перцем, сухими травами і сіллю.
6
Кіноа остудити. Змішати з салатною заправкою. Додати авокадо і томат.
7
Всі інгредієнти салату добре перешкодити. Розкласти салат по тарілках.
8
Зверху для прикраси покласти половинки перепелиних яєць.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з кіноа і креветками
- Мексиканський салат з соусом з авокадо
- Салат з авокадо і кураги
- Салат з авокадо і базиліком
- Салат з авокадо з червоним перцем
- Салат з авокадо
- Теплий салат з кіноа
- Салат з полуниці, огірків і авокадо
- Салат з авокадо з сиром
- Салат з авокадо і кедровими горішками
- Салат з макаронів з горбушей і авокадо
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з креветками і авокадо
- Салат з курки з цукіні і томатами черрі
- Як приготувати корисний салат в середземноморському стилі
- Салат із сьомгою, перепелиними яйцями і томатами черрі
- Як приготувати кіноа з овочами
- Як готувати крупу киноа
- Тімбал з авокадо і тунця
- Пиріг з лососем і авокадо
- Помідори з кремом з авокадо