Рибне канапе і бутерброди незвичайної форми

Починається, як правило, з приготування домашнього паштету: оселедець з цибулею, зеленню, білим хлібом, і вареним яйцем перекручується в блендері, і намазується на тостерний або свіжий хліб.

Ще однією чудовою альтернативою паштету може бути круто зварене яйце, після чого, у якого відділяє жовток від білка, і дрібно режим їх. Після чого, на хліб мажемо хліб маслом, на нього посипаємо невеликий білок, а зверху - жовток! Для прикраси, можна посипати зеленню.

Особливо оригінальним варіантом будуть бутерброди незвичайної форми. Для приготування таких бутербродів, можна взяти тарталетки - готові кошички з тіста. Наповнювати тарталетки можна, чим душа забажає!

Це може бути і сир, змішаний з дрібно нарізаними крабовими паличками, і заправлений майонезом, і той же рибний паштет.

Іншими словами, ваша фантазія - ваш найкращий помічник! До речі кажучи, таким чином можна приготувати не тільки бутерброди, але і різні десерти, якщо наповнити тарталетки мармеладом або фруктами.

Приємного вам апетиту!