Як приготувати манний пиріг з сухофруктами?

Відео: Заливний маннік Просто Смачно Багато

Зміст

Відео: Заливний маннік Просто Смачно Багато
Вам знадобиться
Інструкція

Рецепт даного пирога простий, але в результаті ви отримаєте смачне і ошатне блюдо!

Як приготувати манний пиріг з сухофруктами?

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 ст. борошна;
- 1 ч.л. соди;
- 1 ч.л. лимонного соку;
- 100 мл рослинного масла;
- 200 г цукру;
- 200 г манної крупи;
- 1 ст. кефіру;
- дрібка солі;
- 2 ст.л. ванільного цукру;
- 2 яйця;
- жменю інжиру, жменю чорносливу, жменю кураги.

Інструкція

Залити манку склянкою кефіру і залишити на пару годин розбухати. Потім перемішати манну масу.

Духовку поставити розігріватися до 190 градусів. Тепер потрібно підготувати форму. Для цього слід застелити її пекарської папером або змастити вершковим маслом і присипати борошном.

Сухофрукти дрібно нарізати. За бажанням їх можна попередньо вимочити в алкоголі (особливо вдало, на мій погляд, поєднання рому і родзинок).

За допомогою міксера збити до пишності яйця з додаванням двох видів цукру і дрібкою солі. Соду прямо в ложці погасити лимонним соком, додати до яєць разом з борошном і ще раз перемішати. Потім додати манку і збити ще раз.

Всипати в тісто сухофрукти, перемішати, щоб вони рівномірно розподілилися і викласти в форму. Надіслати в гарячу духовку на 45 хвилин. Подавати після повного охолодження зі збитими вершками, морозивом, варенням, сметаною ... в загальному, з чим душа забажає.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі