Як приготувати збитень
Перші згадки про це старовинному слов`янському напої відносять до XII століття. Ще з тих часів його готували з меду, води і різних прянощів. У нього також часто додавали різні трави, що роблять суботні не тільки смачним, але і цілющим напоєм.
Вам знадобиться
- - 1 літр води;
- - 200 г меду;
- - 100 г цукрового піску;
- - чебрець, гвоздика і імбир - за смаком.
Інструкція
1
У невелику каструльку налийте воду і поставте її на вогонь. Коли вона стане теплою, додайте цукор і мед. Постійно помішуйте, щоб ці інгредієнти повністю розчинилися.
2
Покладіть в каструлю чебрець, гвоздику і свіжий імбир. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні ще 7 хвилин, періодично знімаючи піну. Потім зніміть з вогню.
3
Накрийте каструлю кришкою і залиште напій на півгодини, щоб він настоявся. Потім процідіть, трохи підігрійте, розлийте по келихах і подайте на стіл, прикрасивши часточкою лимона.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Забутий рецепт - суботні
- Як приготувати суп з цибулі і яблук
- Як приготувати суп з потрухів
- 3 Рецепту смачного чаю
- Дитяче шампанське
- Напій з бузини «комора здоров`я»
- Як приготувати російський суботні
- Як готувати варення з яблук і апельсинів
- Як приготувати домашній торт
- Як зробити вівсяний відвар
- Як варити шишки
- Як варити розсольник з перловкою
- Як зробити каву по-мексиканськи
- Як приготувати увар
- Як варити мандаринове варення
- Збитень
- Протизастудні чаї
- Готуємо суботні
- Алкогольні напої на меду
- Медовий гоголь-моголь
- Варення з моркви