UnuAfajo.com

Алкогольні напої на меду

Відео: як зробити медовуху в домашніх умовах

Давня слов`янська традиція - подавати на бенкет алкогольні напої на меду - сьогодні майже забута. Та й таких напоїв в магазині так просто не знайти ... Але можна скористатися рецептами, трохи адаптованими до сучасності, які застосовували наші предки.
Алкогольні напої на меду

Вам знадобиться

  • "Медовий вибух"
  • - горілка 1 л;
  • - кедрові горіхи в шкаралупі 200 г;
  • - вода 50 мл;
  • - мед 50 р
  • "Медово-грушеве вино"
  • - - вода 4 л;
  • - груші 1 кг;
  • - мед 200 г;
  • - цукор 150 г
  • - дріжджі 30 г
  • - кориця 1 ч.л.
  • "Чоловіча медовуха"
  • - горілка 1 л;
  • - вода 0,5 л;
  • - мед 400 г;
  • - кориця 1 ч.л;
  • - ванілін 1 пак;
  • - лимон 1 шт.

Інструкція

1
Для приготування напою "Медовий вибух" горіхи залийте окропом і залиште на 10 хвилин, потім промийте і облийте окропом, дайте обсохнути. Перекладіть в банку і залийте горілкою. Поставте в темне місце на 2 тижні. Потім закип`ятіть воду і розведіть в ній мед. Процідіть горілку, видаливши всі горіхи. Додайте розведений охолоджений мед в настоянку і перемішайте. Накрийте кришкою і залиште на тиждень. Потім процідіть.
2




Напій "медово грушеве вино"
Груші вимийте і наріжте тонкими пластинками, видаливши насіння. Налийте в каструлю воду, додайте фрукти і закип`ятити, потім залиште груші настоюватися на 2 години. Процідіть, додайте цукор, дріжджі, мед, корицю, ретельно перемішайте і, накривши нещільно кришкою, поставте в темне, тепле місце бродити на всю ніч. Вранці процідіть, розлийте по пляшках.
3
Напій "Чоловіча медовуха"
Закип`ятіть воду і розведіть в ній мед. Додайте спеції і цедру лимона. Варіть 5-7 хвилин на повільному вогні. Потім влийте горілку, ретельно перемішайте і дайте охолонути. Пийте в невеликих кількостях.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати різдвяну кутюЯк приготувати різдвяну кутю
Як зі спирту приготувати горілку, настойку, лікерЯк зі спирту приготувати горілку, настойку, лікер
Як приготувати грис-халвуЯк приготувати грис-халву
Що приготувати з горобиниЩо приготувати з горобини
Як приготувати медовуху без горілки і дріжджівЯк приготувати медовуху без горілки і дріжджів
Як приготувати уварЯк приготувати увар
Як приготувати настоянку з червоної горобиниЯк приготувати настоянку з червоної горобини
Чим відрізняється горілка від горілкиЧим відрізняється горілка від горілки
Як приготувати чай-пуншЯк приготувати чай-пунш
Як зробити настоянку в домашніх умовахЯк зробити настоянку в домашніх умовах
» » Алкогольні напої на меду
© 2021 UnuAfajo.com