Як приготувати пудинг з насіння льону?

Відео: Дієтичний пудинг з насінням льону

Зміст

Відео: Дієтичний пудинг з насінням льону
Вам знадобиться
Інструкція

Ні для кого не секрет, що льон дуже корисний, але є його насіння просто так, погодьтеся, не дуже цікаво і смачно. Я пропоную вам альтернативу у вигляді цього цікавого рецепта!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На 2 порції:
- 3 ст.л. льняної муки
- 1 стакан молока
- 1 банан
- 1 ст.л. меду
- сік половини апельсина
- 1 яблуко
- насіння льону для прикраси

Інструкція

У невеликій каструльці довести до кипіння склянку молока. Всипати лляну борошно тонкою цівкою, безперервно помішуючи, щоб не було грудочок, і проварити протягом 30 секунд. Якщо грудочки все-таки утворилися - не біда, все одно пізніше будемо збивати суміш. Прибрати масу з вогню, остудити.

Яблуко і банан очистити, нарізати на невеликі шматочки і подрібнити блендером з додаванням меду і апельсинового соку.

Додати до фруктів і меду заварений льон, змішати все до однорідності блендером. Розкласти по креманках і, накривши харчовою плівкою, відправити в холодильник до подачі. Безпосередньо перед подачею посипати насінням льону. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі