Човники з креветками

Відео: Святкові "Човники з авокадо і креветками"

Зміст

Відео: Святкові "Човники з авокадо і креветками"
Вам знадобиться
Інструкція

Дана закуска настільки ефектно виглядає, що обов`язково стане фаворитом святкового столу. Червоні помідори, гладка зелена паста з авокадо і елегантні креветки, вінчають всю цю пишність. А найголовніше - блюдо дієтичне і зовсім не загрожують розмірами талії.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 3 великих помідора;
- 12 великих креветок;
- один середнього розміру авокадо;
- 100 г м`якого вершкового сиру;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- один лимон;
- 2 ч. Ложки соєвого соусу;
- сіль за смаком.

Інструкція

Відварити в підсоленій воді креветки, очистити, але не видаляти хвостики.

Також очистити авокадо і видалити кісточку. Нарізати його шматочками довільної форми і величини, і відразу ж збризнути лимонним соком.

У блендер або комбайн помістити нарізаний авокадо, м`який вершковий сир, оливкова олія і соєвий соус. Збити все до однорідної маси і, якщо буде потрібно, підсолити на свій смак.

Кожен помідор розрізати уздовж на 4 частини, з кожної четвертинки чайною ложкою обережно видалити насіння і трохи м`якоті.

Утворені човники покласти на плоске овальне блюдо. Розкласти на кожну четвертинку по 1 ч. Ложки приготованої пасти з авокадо, а зверху покласти по 1 креветці. Можна прикрасити святкову страву листками салату і подавати на стіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі