Арахісовий кекс з цукатами
Відео: Святковий кекс для новорічного меню
Під час випічки ваша кухня наповниться ароматами арахісу, поєднання апельсинових цукатів і арахісу дуже цікаве - обов`язково варто його спробувати. Для цього кексу треба брати арахісове масло.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 350 г арахісового масла;
- - 150 г борошна;
- - 150 г цукру;
- - 4 яйця;
- - 2 ст. ложки апельсинових цукатів;
- - по 2 ч. ложки ванільного цукру, розпушувача.
Інструкція
1
Викладіть в глибоку миску арахісове масло, додайте ванільний і звичайний цукор. Розітріть ці компоненти в досить пухку масу. Введіть по одному яйцю, після кожного ретельно збиваючи суміш. Змішайте борошно з розпушувачем, додайте апельсинові цукати, введіть ці компоненти в яєчно-масляну суміш, перемішайте. Ось і готово арахісове тісто для цікавого кексу.
2
Тепер підготуйте форму - просто змастіть її вершковим або рослинним маслом, можна замість цього застелити пекарської папером. Випікайте при 180 градусах приблизно 40 хвилин. Останні 10 хвилин випічки рекомендується накрити форму листом фольги.
3
Готовий арахісовий кекс з цукатами дістаньте з духовки, злегка остудіть його, не виймаючи з форми. Після цього перекладіть кекс на блюдо сервіровки, присипте зверху цукровою пудрою, додатково прикрасьте великими шматочками цукатів. Такий кекс можна подавати у вигляді сендвічів з цукатами - вийде дуже цікаво і оригінально.
4
Арахісовий кекс з цукатами ви можете подавати теплим або ж охолодити його повністю. В охолодженому вигляді він теж смачний, зберігається в холодильнику протягом 3-4 діб. Ідеально з несолодким чаєм або молоком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Йогуртовий кекс з ягодами
- Як зробити кекс з банана
- Як приготувати банановий кекс з шоколадом
- Як приготувати яблучно-медовий кекс
- Як приготувати шоколадно-гречаний кекс
- Як приготувати імбирний кекс
- Як приготувати банановий кекс з арахісовим маслом
- Як приготувати черемховий кекс
- Як приготувати мускатний кекс з фініками
- Як приготувати черешневий кекс з крихтою
- Сирний кекс з чорносливом
- Шоколадні кекси з вершковим кремом
- Пиріг-кекс з виноградом
- Апельсиновий кекс
- Кекс "мармуровий"
- Японський яєчний кекс з шоколадним крем-соусом
- Кекс з імбиром і горіховим топінгом
- Полуничний бісквітний пиріг з екзотичними цукатами
- Шоколадно-арахісовий тарт
- Кавовий кекс в мультиварці
- Шоколадно-грушевий бісквіт