Готуємо рулети з омлету

Відео: Рулет з омлету з сиром і грибами

Зміст

Відео: Рулет з омлету з сиром і грибами
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Рулети з омлету - це неймовірно ситний і смачний сніданок, який приведе в захват ваших домочадців. За вашим бажанням начинку можна приготувати абсолютно будь-яку, яка вам більше подобається.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 3 курячих яйця;
- 140 г рису;
- 1,5 ч.л. соєвого соусу;
- 4 крабових палички;
- невеликий пучок шпинату;
- трохи рослинного масла;
- будь-яка подрібнена зелень;
- сіль, чорний мелений перець на ваш смак.

Інструкція

Візьміть невелику каструлю, налийте в неї води, доведіть до кипіння і посоліть. Далі промийте гарненько рис і висипте в каструлю. Рис варіть до повного приготування, періодично помішуйте його. Потім воду злийте, а рис залиште, він повинен охолонути. В окрему тарілку вилийте яйця, додайте соєвий соус і перець. Всі компоненти добре збийте.

На сковороду додайте рослинне масло, трохи підігрійте його. Далі вилийте туди половину яєчної маси, яка у вас вийшла. Розподіліть все, щоб було рівномірно. Починайте смажити, з яйця повинен вийти млинець. Таким же чином смажте другу половину цієї яєчної маси. Потім отримані млинчики остудіть.

Візьміть окрему сковороду, додайте масло, підігрійте. Далі помийте шпинат і обсушити, потім викладіть його на сковорідку. Посоліть, продукти перемішайте. Обсмажте трохи шпинат, тепер зніміть з плити. Остудіть і наріжте готовий продукт невеликими шматками будь-якої форми, як вам більше подобається.

На велику тарілку висипте рис, додайте обсмажену і нарізаний шпинат, компоненти ретельно перемішайте. Візьміть невелику дошку, викладіть на неї перший апетитний млинець з омлету. Потім помістіть на нього рис, шпинат і дві крабових палички. Поверніть все в рулет. Так само поступите і з другим млинцем. Далі наріжте порційними шматочками і подавайте на стіл.