Сирні кульки з полуницею

Відео: Сирні кульки

Вам знадобиться

• Для тесту:
• - 500 г сиру;
• - 300 г борошна;
• - 60 г м`якого вершкового масла;
• - 1 яйце;
• - 1 ч. Ложка цедри лимона;
• - дрібка солі.
• Для начинки:
• - 500 г полуниці;
• - по 2 ст. ложки лимонного соку, цукру;
• - 1 ст. ложка цукрової пудри.
• Для панірування:
• - 100 г панірувальних сухарів;
• - 80 г вершкового масла;
• - 4 ч. Ложки цукрової пудри.

Інструкція