Сирні міні-галети зі сливами

Відео: Галета / Найпростіший і швидкий пиріг

Зміст

Відео: Галета / Найпростіший і швидкий пиріг
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Час приготування інгредієнтів для маленьких галет зі сливами і малиною - всього півгодини. Ще 15 хвилин випікання в духовці, і у вас на столі ароматні ласощі з фруктово-ягідної начинкою. Наповнення цих пиріжків, до речі, ви можете на свій смак урізноманітнити. Наприклад, замінивши сливи яблуками.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 100 г сиру
- 100 г масла вершкового
- 100 г борошна
- яйце
- 250 г сливи
- 60 г малини
- 4 столові ложки цукру
- 2 столові ложки цукрової пудри
- столова ложка крохмалю

Інструкція

Спочатку приготуйте тісто. Для цього змішайте в мисці борошно, сир, яйце, масло. Тісто добре вимісити, скачайте в кулю. Приберіть його в холодильник на півгодини, накривши плівкою.

В цей час підготуйте сливи. Вимийте їх, видаліть кісточки. Наріжте на четвертинки, посипте цукром.

Присипте стіл борошном. Дістаньте тісто. Розділіть його на чотири частини.

Кожну розкачати в коло, присипте крохмалем. В середину викладіть сливи, малину. Загорніть краї.

Змастіть галети розтопленим вершковим маслом. Помістіть їх в духовку, випікайте при 200 градусах 15 хвилин. Вийнявши галети з духовки, розкладіть їх на тарілці, посипте цукровою пудрою.

Корисна порада

Малина для рецепта підійде будь-яка: свіжа або заморожена.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі