Корисний сирно-банановий чізкейк

Відео: Дієтичний шоколадно-банановий чізкейк з випічкою. Diet cheesecake

Зміст

Відео: Дієтичний шоколадно-банановий чізкейк з випічкою. diet cheesecake
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Чізкейк - це ніжний десерт, що вперше з`явився ще в Стародавній Греції. Зараз - це традиційне блюдо американської та європейської кухні.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- банан - 4 шт.
- сир - 500 г
- яйце - 4 шт.
- цукор - 10 ст.л.
- манна крупа - 6 ст.л.
- какао-порошок - 4 ст.л.

Інструкція

Манку замочити у воді на 15-20 хвилин.

Для сирного шару сир подрібнити блендером або протерти через сито.

До сиру додати 2 яйця, 6 ст.л. цукру, половину манки. Збивати все блендером до отримання однорідної маси без крупинок.

Цедру лимона натерти на тертці і додати до сирної маси.

Для бананового шару банан поламати на шматочки і пюрировать блендером.

До банану додати решту манну крупу, 2 яйця, 4 ст.л. цукру, какао-порошок. Всі інгредієнти подрібнювати в блендері до однорідного стану.

Форму змастити маслом. На дно вилити банановий шар. Зверху акуратно потроху налити сирний шар. Випікати при температурі 170-180 градусів до запікання сиру приблизно 40 хвилин.

Після випікання перевернути чізкейк.