Тост з абрикосів з чебрецем

Ретельно промийте абрикоси. Розріжте їх на невеликі часточки, витягніть кісточки. Також для страви можна використовувати сухофрукти. Все залежить від ваших індивідуальних переваг.

Приготуйте хліб для тостів. Обов`язково простежте, щоб хліб був свіжим. Якщо в наявності немає готових скибочок для тостів, то поріжте звичайний батон на шматки товщиною 1 сантиметр. Готувати тости можна або в тостері, або на грилі в мікрохвильовій печі. В якості додаткового варіанту, можна використовувати обжарку хліба на сковороді.

Якщо ви смажите хліб на сковороді, то радимо спочатку вмочити його в суміш з яєць, молока, солі і цукру. Це додасть тостів витончений смак.

Після того як ви приготували тости необхідно почекати деякий час, щоб вони злегка охолонули. Це потрібно для того, щоб тости стали більш жорсткими. Намажте на тости сирний сир. Рекомендуємо використовувати або сир без начинки, або з начинкою із зелені та солоних огірків. На свіжоспечені тости покладіть часточки абрикосів.

Фінальною частиною приготування страви стане чебрець. Можна використовувати як свіже листя, так і сушені. Вони допомагають привнести блюдо насичені гострі нотки, а також є джерелом безлічі вітамінів і мінералів.