Ніжна панна-котта з полуницею своїми руками

Ніжна, що тане в роті панна-котта - це те, що сподобатися Вашим близьким і друзям. Цей приємний смак Ви не забудете ніколи!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

вершки 20% - 200 мл
полуниця - 200 г
желатин - 10 г
цукор - 100 г
вода - 100 мл

Інструкція

Розчиніть в 150 мл води желатин і залиште набухати. Вершки ісмешайте з цукром і 100 мл води змішайте з цукром, поставте на вогонь і варіть на повільному вогні, помішуючи. Коли цукор повністю розчиниться - додайте желатин.

Після розлийте готову масу по формах і поставте в холодильник на 3-4 години до повного застигання. Коли панна-котта застигла, виймаючи її з форми, трохи полив її теплою водою. Після акуратно перекладіть на блюдо і прикрасьте подрібненої полуницею з цукром. Усе! Ніжна панна-котта готова! Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі