Цілющі властивості кос-салату

Відео: САЛАТ ЗЕЛЕНИЙ - КОРИСТЬ І ШКОДА / корисні властивості салату, листя салату види,

Хоча прийнято відносити кос-салат до сімейства салатів, але його хімічний склад зовсім інший, ніж у качанового салату.

Вживання соку кос-салату з доданим в невеликій кількості порошком морських водоростей робить корисний вплив щодо активізації роботи кори надниркових залоз, які виробляють гормон адреналін, що забезпечує збереження рівноваги в організмі.

Найбільш цінне серед інших властивостей кос-салату наявність в ньому високий вміст натрію, якого більше в півтора рази, ніж калію. Ця властивість робить сік з кіс-салату найкращим до застосування там, де потрібна наявність калію і натрію саме в таких співвідношеннях. Одним із прикладів може бути застосування соку з кіс-салату в випадках захворювань бронзової хворобою, коли сталося ураження надниркових залоз і потрібна максимальна кількість органічного натрію і відносно низький вміст калію для заміщення відсутнього кількості гормонів кори надниркових залоз.

Під час лікування бронзової хвороби було відзначено наявність позитивних результатів в разі прийому пацієнтами щодня великої кількості свіжих соків з переважанням зазначеного співвідношення натрію і калію. При цьому з раціону хворих були виключені у всіх видах м`ясні продукти і м`ясо, крохмаль і цукру в концентрованому вигляді, а також овочі, в яких вміст калію перевищувало вміст натрію. Для отримання соків використовувалися селера, шпинат, кос-салат і буряк.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі