Традиційний грецький салат

Відео: Грецький салат з незвичайною заправкою | добрі рецепти

Зміст

Відео: Грецький салат з незвичайною заправкою | добрі рецепти
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Грецький салат обожнюють у всьому світі. Секрет його успіху полягає в свіжих, крупно нарізаних овочах, запашному оливковій олії і яку дуже любив греками ароматної спеції - орегано.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 3 стиглих томата
- 2 середніх огірка
- 1 великий червоний болгарський перець
- 1 велика фіолетова цибулина
- маслини без кісточок
- 200 г сиру «Фета»
- мелений чорний перець, сіль
- щіпка орегано
- оливкова олія

Інструкція

Огірки, томати і болгарський перець добре вимийте під проточною водою, помідори і огірки наріжте великими скибочками. У болгарського перцю видаліть плодоніжки, насіння і перегородки і порубати його тонкими кружальцями або соломкою.

Цибулю очистіть і наріжте вузькими півкільцями, а маслини - кільцями, залишивши кілька штук цілими. Підготовлені овочі викладіть в салатник шарами.

Сир «Фета» наріжте дрібними кубиками або просто розкришити і розкладіть його поверх овочів, не перемішуючи. Прикрасьте салат цілими маслинами, посипте меленим перцем і орегано і збризніть оливковим маслом, при бажанні трохи посоливши.

Корисна порада

Додавати сіль в салат рекомендується вже в тарілці, щоб овочі завчасно не дали сік. Найчастіше солити і зовсім не потрібно, так як до складу входить досить солоний сир «Фета».

Поділися в соціальних мережах:

Схожі