Рецепти приготування кави

Чашечка смачного ароматної кави - з раннього ранку. Що може бути краще? А, якщо це ще й рецепт, особливо-смачний, то захопленню не буде кінця. «На поклик» аромату свіжозвареної кави можуть збігтися навіть сусіди (будьте обережні).

Відео: Айріш кава. Рецепт приготування

Потрібно пам`ятати про те, що молоти каву краще самому, вдаючись до допомоги кавомолки. Але робити це у величезних розмірах не варто, тому що втрачається неповторний аромат і смак також псується. Нижче пропонуються рецепти приготування цього напою. Можна точно відзначити той факт, що кава, приготований за таким рецептом, буде набагато якісніше, ніж в якому-небудь кафетерії.

Звичайний класичний кави

Відео: КАПУЧИНО ЯК ПРИГОТУВАТИ ВДОМА / РЕЦЕПТИ КАВА

Турка, в просторіччі - кавоварка, заливається водою і туди потрібно насипати одну чайну ложечку кави. Вогонь, при цьому повинен бути не дуже великий. При появі пінки, турку зняти з вогню. Цю процедуру повторити три рази. Пропорція така: на одну ложку наливається 150 мл води.

Кава по-мексиканськи

Вершки з цукром необхідно збити, і додати до них розтоплений шоколад. А далі всипати мускату і кориці. Кожного інгредієнта за смаком. Якщо виходити з порції на одну людину, то пропорції такі: 25 мл вершків, 10 - 15 мл розтопленого шоколаду, і мускат з корицею. Все це потрібно влити в каву, який необхідно зварити, але в класичному варіанті. Після всього «чародійства» повинен вийти дивовижний смак, і аромат, ні з чим ні порівнянний.

Кава по турецьки

Що робиться тут? За смаком кладеться цукор і трішки сіль в каві, добре перемолоти. Все це добро заливається холодною водою. На середньому вогні тримати до утворення пінки. Зняти і повторити процедуру три рази. У кав`ярнях бачили, напевно, що турецьку каву варитися в розпеченому піску. Якщо з`явитися таке бажання, можете спробувати приготувати самі.

Айс-кава

Відео: Рецепт приготування кави

Кава готується за класичним рецептом, а потім, охолоджується. До цього напою необхідно прикупити морозиво і шоколад, і додати туди. Далі перемішати і спробувати. «Незабутнє відчуття».