Як розмолоти каву без кавомолки
Приготування свіжого і ароматної кави починається з його подрібнення. При цьому навіть відсутність кавомолки не стане перешкодою в приготуванні цього чудового напою.
Підберіть свій рецепт
Існує кілька способів подрібнення кави без використання кавомолки та кавоварки. Найпростішим з них є застосування звичайної або електричної м`ясорубки. Сучасні м`ясорубки випускаються з наборами різних ножів, призначених для різних продуктів. Для кави підійдуть насадки, призначені для спецій, наприклад для Горошків чорного перцю. На виході виходить неоднорідний помел. Його можна пропустити через м`ясорубку кілька разів, поки не буде отриманий задовільний результат. Електричні м`ясорубки, зазвичай, справляються з кавою з першого разу.
Іншим способом подрібнення кави без кавомолки, є використання блендера. При цьому молоти його слід в чашці, оснащеної кришкою, інакше зерна і їх осколки розлетяться по всій кухні. За допомогою блендера можна розмолоти каву до однорідного порошку. Чим менше будуть його частинки, тим ароматні вийде напій.
Самий екстремальний спосіб подрібнення - за допомогою молотка. Невелика кількість зерен необхідно звернути в газету. Потім потрібно бити по ним молотком до повного подрібнення. Після цього можна приступати до варіння кави.
Необхідно пам`ятати, що перед тим, як приступати до подрібнення, слід ретельно вимити і просушити всі деталі обладнання, які будуть стикатися з зернами. Інакше кави може увібрати запахи продуктів, які оброблялися раніше.
Як видно, в тому, як розмолоти каву без кавомолки, немає ніяких особливих труднощів. Зробити це можна за допомогою пристосувань, які є в кожному будинку. При цьому якість напою буде не гірше, ніж після подрібнення в кавомолці або кавомашині.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти приготування кави
- Рецепти кави для кавомашини
- Як заварити каву з капсул без кавомашини
- Як вибрати капсульну кавоварку при покупці
- Кофемашина капсульна для будинку: плюси і мінуси
- Як зробити смачну каву в звичайній крапельної кавоварці
- Скільки зберігається кави
- Як і скільки зберігати кави
- Як приготувати правильний американо
- Чим можна ароматизувати кави при варінні
- Скільки в чашці кави калорій і товстіють чи від кави?
- Як приготувати каву гляссе?
- Як виробляють розчинну каву?
- Що таке френч-прес і навіщо він потрібен
- Як знайти свій помел кави
- Як зістарити папір за допомогою кави
- Чим натуральну каву краще розчинної
- Що таке сублімований кави
- Як вибрати механічний міксер для коктейлів
- Як приготувати каву з корицею
- Ріжкова кавоварка: плюси і мінуси