Як приготувати вершковий десерт з полуницею
Відео: Полуничний десерт з сиром Маскарпоне за 5 хвилин
Цей десерт припаде до душі тим любителям, які люблять полуницю. Від одного тільки погляду на нього, піднімається настрій. Готується він досить легко, без будь-яких зусиль і дуже швидко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 800 г свіжої та соковитою полунички;
- - 4 столові ложечки цукрового піску;
- - 300 г вершків;
- - 500 г жирного сиру;
- - 250 г вишневого джему, можна взяти варення.
Інструкція
1
Переберемо полуничку, очистимо її від листочків. Перекладемо полуницю в друшляк і гарненько промиємо під теплою водою і дамо кілька хвилин, щоб вода вся скла.
2
За час, поки полуниця буде підсихати, можна приготувати вершково - сирний крем. Приготуємо в мисці 500 грам сиру. Блендером подрібнити його до густої консистенції, щоб не було грудок.
3
Візьмемо іншу мисочку, покладемо в неї 300 грам вершків і 4 столові ложки цукру. Весь вміст миски збиваємо блендером і потім змішуємо все з сиром. Перекладаємо масу в пакетик для крему, якщо такого пакета немає, то використовуємо поліетиленовий пакет. Крем готовий.
4
З 800 грам полунички візьмемо 650 грам. Починаємо різати її на дрібні кубики. Іншу полуницю залишимо для прикраси всього десерту.
5
Візьмемо креманки, також підійдуть і келихи. На денце креманки покладемо шар нарізаної полуниці, а другим шаром викладемо вершково-сирний крем, наверх вишневий джем і знову крем. Зверху прикрашаємо цілої полуницею.
6
Поставимо десерт на 40 хвилин в холодильник.
Корисна порада
Подавати на стіл потрібно в холодному вигляді.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати заморожений динний десерт
- Десерт із сиру
- Класичний французький десерт "мільфей"
- "Тропічний десерт"
- Десерт "полуниця під снігом"
- Сирний десерт "жозефіна"
- Десерт - полуниця з сиром
- Як приготувати полуничний десерт
- Як приготувати повітряний десерт з полуницею
- Як зробити крем з маскаропоне з полуницею
- Що можна приготувати з маскарпоне
- Сирний десерт з желатином і фруктами
- Як приготувати торт-морозиво з "нутелою"
- Як приготувати полуничний курд
- Як зробити сніговиків з полуниці
- Як приготувати кавово-сирний мус
- Як приготувати чізкейк з халвою
- "Наполеон" з листкового тіста з полуницею
- Полуничний чізкейк
- Полуничний тірамісу
- Полуниця зі збитими вершками і малиновим джемом