Легкий корисний салат на швидку руку

Складові:
- 150 г помідорів чері червоного і жовтого кольорів-
- 1 огурец-
- 1 жовтий болгарський перець-
- 100 г салату маше-
- 60 мл оливкової масла-
- 1/3 ч.л. солі.

Відео: Салат "МУРАВЕЙНИК" / Дуже смачний швидкий легкий

Вимийте всі овочі і обсушити на паперовому рушнику. Розріжте помідори черрі на поздовжні половинки, огірок - на товсті півкола. Вичистіть болгарський перець від насіння і поріжте м`якоть соломкою. Покладіть всі продукти у велику салатницю, додайте листочки салату маше, посипте салат сіллю, полийте оливковою олією і акуратно перемішайте.

Літній салат з бобових і овочів

Складові:
- 150 г консервованих зерен кукурузи-
- 100 г молодого зеленого горошка-
- 8 редісок-
- 4 пера зеленої цибулі-
- 2 гілочки будь зелені-
- 60 мл оливкової масла-
- щіпка чорного меленого перца-
- 1/2 ч.л. солі.



Наріжте редис на тонкі кружальця, зелена цибуля - на трубочки завдовжки 3-4 см, дрібно порубати зелень. Складіть все, включаючи горошок і кукурудзу, в глибоку ємність. Окремо збийте віночком оливкова олія з перцем і сіллю і заправте салат.

Простий ситний салат з пармезану і петрушки

Складові:
- 200 г петрушкі-
- 100 г пармезана-
- 2-3 часточки чеснока-
- 100 мл оливкової масла-
- сіль.

Очистіть часникові часточки і натріть на тертці або потовчіть в ступі. Вимішайте їх з оливковою олією. Відріжте товсті стебла петрушки і подрібніть листя гострим ножем. Натріть пармезан на дрібній тертці. З`єднайте зелень, сир і соус, ретельно розмішайте і підсолити за смаком.

Дуже смачний елементарний салат з чіпсами

Складові:
- 200 г крабових палочек-
- 150 г консервованої кукурудзи (без рідини) -
- 50 г чіпсів в формі краба або цибулевих колец-
- 70-100 г майонезу.

Відео: 2 простих салату - курс елементарної кулінарії Гордона Рамзі

Крупно поріжте крабові палички і перекладіть їх в красиву миску разом з кукурудзяними зернами і чіпсами. Залийте компоненти салату майонезом і обережно перемішайте так, щоб не пошкодити текстуру. Подавайте і їжте закуску відразу.

Швидкий весняний салат

Складові:
- 8 редісок-
- 2 огурца-
- 1 зелене кисло-солодке яблуко-
- четвертинка лімона-
- 80 г зеленого салата-
- 100 г сметани-
- 20 г укропа-
- сіль.

Відео: Рецепти простих салатів. 3 простих салату

Дуже тонко наріжте фрукт і овочі. Збризніть яблучні скибочки лимонним соком, щоб не потемніли. Порвіть салатні листя руками, розкладіть по порційних салатник або великим келихах. Змішайте окремо підготовлені раніше інгредієнти, заправте сметаною, посоліть, викладіть на пластівці зеленого салату і присипте різаним кропом.