Як приготувати солодкий десерт з черствого житнього хліба

Апельсини розріжте на кілька частин. Окремо подрібніть в блендері м`якоть і цедру. Сливки збийте міксером, додавши при цьому цукор.

Черствий хліб натріть на крупній тертці. Отриману крихту перемішайте з декількома столовими ложками цукру, цедрою апельсина і подрібненими ядрами горіхів.

У келиху або креманке викладіть шарами суміш з хліба і збитих вершків. Кожен шар розлити м`якоттю апельсина.

Перед подачею на стіл верхній шар вершків прикрасьте тертим шоколадом. За бажанням м`якоть апельсина можна замінити на будь-який джем або варення. Додатковою прикрасою можна використовувати невеликі листочки м`яти.