Як приготувати борщ з тушонки

Часом так хочеться поїсти щі, а яловичини як на зло немає під рукою. У цьому випадку на допомогу прийде звичайнісінька тушонка

Зміст

Відео: Щи зі свіжої капусти, тушонки і помідорів
Відео: Суп з тушонки з вермішеллю за 20 хвилин
Вам знадобиться
Відео: Щи з квашеної капусти з тушонкою
Інструкція
Корисна порада

, яка продається практично у всіх магазинах. Такі щі виручать зайнятих людей, так як їх можна приготувати на тиждень і смак не зіпсується, а навпаки, стане ще краще!

Відео: Щи зі свіжої капусти, тушонки і помідорів

Підберіть свій рецепт

Відео: Суп з тушонки з вермішеллю за 20 хвилин

Вам знадобиться

- картопля 3 шт .;
- капуста 300 г;
- цибуля 1 шт .;
- морква 1 шт .;
- томатна паста 150 г;
- тушонка з яловичини;
- соняшникова олія;
- лавровий лист;
- сіль.

Відео: Щи з квашеної капусти з тушонкою

Інструкція

Очищаємо картоплю і ріжемо кубиками. Кладемо в каструлю і ставимо її на вогонь. У міру утворення пінки видаляємо її за допомогою звичайної столової ложки.

Очищаємо цибулю і ріжемо його. Кладемо в сковороду і страхуємо протягом декількох хвилин.

Очищаємо моркву і трьом на крупній тертці. Додаємо моркву разом з томатною пастою до цибулі і тушкуємо 5 хвилин

Нашінкуем капусту і додаємо її до картоплі. Варимо приблизно 15 хвилин

Додаємо тушковані овочі і тушонку в каструлю. Варимо протягом 10 хвилин. При бажанні можна додати лавровий лист.

Щи готові! Тепер можна посолити і додати чорного перцю. Смачного!