Як спекти шарлотку в духовці
Відео: Незрівнянна ШАРЛОТКА | Найсмачніший рецепт
Шарлоткою називають солодкий пиріг з яблук, запечений в тісті. Останнім часом світова кухня збагатилася десятками, а то й сотнями варіацій приготування цієї випічки. Готують шарлотку не тільки з яблук, але і зі слив, груш та інших всіляких фруктів. Печуть це солодкі ласощі в духовці, в російській печі, в мультиварці, в аерогрилі, в мікрохвильовці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 курячих яйця;
- - 1 стакан цукрового піску;
- - 1 склянка борошна;
- - 4 кислих яблука (рекомендується антонівка);
- - сіль;
- - 1 чайна ложка рослинного масла;
- - 0,5 склянки родзинок без кісточок (за бажанням);
- - 0,5 склянки очищених волоських горіхів (за бажанням);
- - цукрова пудра (за бажанням);
- - форма для випікання;
- - блендер.
Інструкція
1
Підготуйте яблука. Помийте, обсушіть їх, очистіть від шкірки, видаліть серцевини. Наріжте їх невеликими шматочками або тонкими часточками.
2
Розбийте яйця в чашку, додайте цукрового піску, збийте яйця з цукром за допомогою блендера. До яєчно-цукрової суміші додайте борошна, солі і знову збийте. Тісто має вийти рідким.
3
Змастіть форму для випічки рослинним маслом, викладіть часточки яблук в форму. За бажанням можете всипати попередньо промиті родзинки та волоські горіхи. Влийте тісто у форму, якщо є необхідність - розрівняйте поверхню. Поставте форму в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку приблизно на півгодини. Перед тим як дістати, перевірте готовність шарлотки за допомогою сірника або дерев`яної зубочистки.
4
Готову шарлотку з яблуками перед подачею на стіл можете посипати цукровою пудрою. Шарлотка смачна як в теплом, так і в холодному вигляді. Подавайте шарлотку з яблуками, розділивши на порційні шматки, до чаю або до будь-якого іншого напою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Класичний рецепт шарлотки з яблуками
- Як спекти пиріг "шарлотка"
- Як приготувати шарлотку "золотий квітка"
- Як зробити шарлотку в сковороді
- Як приготувати чіпси з яблук
- Як приготувати шарлотку з яблук в мультиварці
- Як приготувати незвичайну шарлотку з яблуками
- Як приготувати пишну шарлотку
- Як приготувати шарлотку з яблуками в духовці
- Як зробити шарлотку зі сметаною
- Як спекти шарлотку
- Як приготувати просту шарлотку
- Як приготувати «шарлотку»
- Як робити смачну шарлотку на кефірі
- Як приготувати шарлотку з яблуками
- Смачний яблучний пиріг
- Яблучна запіканка з геркулес
- Угорський і фінський яблучний пиріг
- Пиріг з журавлиною і яблуками
- Пиріг з сиру і яблук
- Шарлотка з яблуками