Як приготувати сендвіч "панін"
Відео: Італійський сніданок Паніні. Рецепт від шеф-кухаря
Традиційний італійський сендвіч panino imbottito (Панін) отримав величезну популярність у всьому світі. Все завдяки відмінним смаковим якостям і простоті приготування.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для традиційного італійського сендвіча:
- - чіабатта;
- - шинка - 200 гр .;
- - гірчиця - 4 ч.ложки;
- - сир моцарелла - 200 гр .;
- - оцет (яблучний, можна бальзамічний) - 4 ч. ложки;
- - помідор;
- - червоний перець (гострий) - 2 шт .;
- - базилік.
Інструкція
1
Чіабатту поздовжньо розрізаємо навпіл, мажемо її верхню частину гірчицею, нижню - скроплюємо оцтом.
2
Викладаємо на нижню частину хліба нарізану пластинками Моцареллу, шинку, помідор і перець, посипаємо листочками базиліку. Накриваємо верхньою половинкою чіабатти.
3
Далі сендвіч викладається на розігріту сковорідку, закривається кришкою і обсмажують з 2 сторін. Час приготування на середньому вогні орієнтовно 6 хвилин до появи золотистої скоринки.
4
Перед подачею сендвіч розрізають на 6 частин, подають до столу гарячим.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати італійський салат
- Як приготувати сендвіч з яєчним салатом
- Смачні сніданки: рецепти незвичайних бутербродів
- Як приготувати гамбургери: 2 рецепта
- Салат-сандвіч
- Салат з авокадо і кедровими горішками
- Клубний салат
- Сендвіч з голландським сиром і овочами
- Як приготувати яловичі рулети
- Як приготувати сендвіч
- Як приготувати шніцель з печерицями
- Як приготувати фриттату з картоплею, беконом і яйцями
- Як приготувати піцу «пори року»
- Як приготувати рулети з хліба для сендвічів і сиру
- Як використовувати бальзамічний оцет
- Смачний сніданок: яєчня з ковбасним сиром
- Італійська брускетта: три варіанти річної закуски
- Італійський омлет
- Теплий сирний сендвіч з печінкою
- Сендвіч-рол з індичкою
- Сендвіч з яловичиною і руколою