Як приготувати часникові стрілки

Відео: Часникова паста! часникові стрілки

Зміст

Відео: Часникова паста! часникові стрілки
Вам знадобиться
Інструкція

Ті, хто вирощують часник, напевно використовують для приготування страв часникові стрілки. Вони гарні в тушкованому картоплі, в яєчному омлеті. Перекручені з салом часникові стрілки намазують на шматочки хліба. Для довгого зберігання їх можна заморозити, а сьогодні розглянемо варіант маринованого страви з стрілок часнику.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- часникові стрілки - скільки вдалося зібрати;
- вода - 1 л;
- сіль - 1,5 ст.л .;
- цукровий пісок - 2 ст.л .;
- есенція оцтова - 1 ст.л .;
- перець гіркий - шматочок;
- лист лавровий - 1 шт .;
- суміш перців - 1 ч.л.

Інструкція

Приготуйте молоді часникові стрілки, помийте їх і накришить на шматочки довжиною 4-5 сантиметрів.

У чисті, стерильні банки покладіть часник і залийте окропом до верху. Залиште стояти протягом 5-6 хвилин.

За цей час приготуйте маринад. Для цього в каструлі накип`ятити літр води, складіть в неї всі перераховані інгредієнти в рецепті. Оцет влийте в кінці приготування, коли вимкніть нагрів.

Злив воду з банки з часниковими стрілками, влийте в неї гарячий маринад, закупорте вміст банки зручною для вас кришкою.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі