Риба по-польськи в мультиварці
Приготувати рибу по-польськи можна різними способами, але найпростішим є її рецепт в мультиварці. Він може ідеально підійти для зайнятих господинь, у яких немає часу на виготовлення кулінарних шедеврів. Зазвичай рибу по-польськи готують із судака, але в нашому випадку підійде практично будь-яка біла риба нежирних сортів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сіль за смаком;
- - лимон - половинка;
- - кріп - 1 пучок;
- - запашний перець горошком - 5 шт;
- - лист лавровий - 2 шт;
- - вершкове масло - на смак;
- - яйця - 4 шт;
- - риба - 1 кг.
Інструкція
1
Рибу очистіть від луски, відріжте голову, хвіст, плавники, приберіть нутрощі. Промийте м`ясо в проточній воді. Відокремте філе від хребта, вийміть кістки. Наріжте філе на шматочки, поперчіть і посоліть. Викладіть шматки в чашу мультиварки, налийте 2 склянки води, додайте лавровий лист.
2
Закрийте кришку мультиварки, виставте на ній режим «Гасіння». Таймер виставте на час двадцять п`ять хвилин. Залиште пристрій виконувати свою роботу, а самі переходите до подальшої готуванні.
3
Помістіть яйця в каструльку середніх розмірів, залийте їх водою і доведіть до кипіння. Поваріть яйця протягом десяти хвилин, а потім залийте холодною водою, очистіть від шкаралупи і наріжте на дрібні кубики.
4
Розтопити вершкове масло. Вимийте в проточній воді зелень кропу, обсушити і дрібно наріжте гострим ножем на частини. Масло і зелень необхідні для формування остаточного страви. Необхідно, щоб риба пахла і була соковитою.
5
Розкладіть шматочки готового рибного філе по-польськи по порційних тарілках. Можете додати в кожну по бажанню трохи бульйону, рубане яйце. Полийте блюдо розтопленим раніше вершковим маслом, посипте кропом і подавайте до столу разом з салатом з лука, огірків, помідорів, часнику і петрушки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з печерицями в мультиварці
- Курячий суп з локшиною в мультиварці
- Картопля з м`ясом в мультиварці: найпростіший рецепт
- Як посолити оселедець - рецепти приготування
- Суп з куркою в мультиварці
- Пангасіус під шубою
- Свинина з грибами в мультиварці
- Риба з картоплею під грибним соусом
- Шашлик з риби в духовці
- Риба під шубою із зелені і сиру
- Риба на пару з рисом в мультиварці
- Тушкована риба з нутом в мультиварці
- Риба в паніровці
- Як посмажити рибу без борошна
- Як смачно приготувати тріску
- Кабачки в мультиварці
- Тефтелі курячі в мультиварці
- Скумбрія по-польськи
- Картопляна запіканка з м`ясом в мультиварці
- Голонка по-польськи
- Бігос по-польськи