Гуакамоле з куркою

Відео: Фахітос з куркою і гуакамоле

Зміст

Відео: Фахітос з куркою і гуакамоле
Вам знадобиться
Інструкція

Весняний свіжий салат під назвою «Гуакамоле з куркою» може стати прикрасою на будь-якому святковому столі. Основними інгредієнтами є куряче м`ясо, авокадо, сир Фета. Заправляють його грецьким йогуртом і італійським соусом сальса верде.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 стакан курячого відвареного м`яса;
- пір`я 1 зеленої цибулі;
- 3 ст. л. грецького йогурту або сметани;
- 1/2 авокадо;
- 3 ст. л. соусу сальса верде;
- 3 ст. л. листя кінзи;
- сік 1 лайма;
- 3 ст. л. сиру Фета;
- сіль за смаком;
- щіпка кмину.

Інструкція

Щоб на приготування салату пішло якомога менше часу, приготуйте все інгредієнти заздалегідь.

Зваріть курку, відокремте від неї м`ясо і поріжте його на невеликі шматочки.

Пір`я зеленої цибулі дрібно поріжте.

Візьміть посуд, покладіть в неї м`ясо курки, подрібнену цибулю. Додайте в салатницю сметану або грецький йогурт.

Подрібніть сир Фета і додайте його до попередніх інгредієнтів.

Додайте соус сальса верде. Подрібніть листя свіжої кінзи і киньте в салат.

Візьміть стиглий авокадо, розріжте його на кілька частин, приберіть кісточку. Акуратно вийміть м`якоть за допомогою ложки, наріжте маленькими шматочками, додайте в масу.

Розріжте лайм навпіл, вичавіть з однієї половини сік і налийте його в ємність з інгредієнтами.

Додайте кмин, в кінці посоліть і перемішайте салат.

Перед подачею на стіл загорніть гуакамоле з куркою в лаваш, тортильи або викладіть на листя весняного салату.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі