Полента з бринзою в мультиварці

Відео: Полента з сиром рецепт - Швидко, смачно і недорого - Polenta Recipe

Зміст

Відео: Полента з сиром рецепт - Швидко, смачно і недорого - polenta recipe
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Полента готується з кукурудзяної крупи. Блюдо низькокалорійне, але дуже смачне. Поленту прекрасно доповнюють томати і бринза. Пропоную простий рецепт цього чудового блюда.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- кукурудзяна крупа - 100 г;
- вода - 200 мл;
- масло вершкове - 50 г;
- бринза - 100 г;
- помідори черрі - 10 шт .;
- петрушка - 2-3 гілочки;
- часник - 1 зубчик;
- оливкова олія - 4 ст. л .;
- лимонний сік - 2 ст. л .;
- сіль - 0,5 ч. л .;
- перець чорний мелений - щіпка.

Інструкція

Готуємо поленту. Вершкове масло необхідно розтопити. Змішуємо кукурудзяну крупу з маслом і водою. Перемішуємо. Викладаємо масу в чашу мультиварки, включаємо режим "Клейкий рис", готуємо 40 хвилин (якщо режим автоматичний, то готуємо до відключення).

Помідори промиваємо водою, кожен томат розрізаємо на 8 частин. Петрушку промиваємо і дрібно режим. Часник очищаємо від шкірки і подрібнюємо. Бринзу розминаємо виделкою. З`єднуємо всі інгредієнти, заправляємо оливковою олією і лимонним соком.

Виймаємо з мультиварки поленту, викладаємо на блюдо, розрізаємо на сектори.

На порційну тарілку викладаємо шматочок поленти, зверху викладаємо 2 ст. л. сирної маси з помідорами.

Блюдо готове! Смачного!