Гарбузове оладки
Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблук
За вмістом заліза гарбуза є чемпіонами серед овочів. Також страви з гарбуза покращують імунітет, допомагають при застуді та корисні для загального розвитку організму.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 300 грам борошна, 150 грам очищеної гарбуза, 120 мілілітрів кефіру, 2 яйця, 60 г цукру, половина лимона, 1/4 чайної ложки соди, рослинна олія, сіль.
Інструкція
1
Соковиту і м`яку гарбуз натріть на крупній тертці, посипте 20 грамами цукру і збризніть лимонним соком. Залиште на 30 хвилин.
2
Яйця розбийте і жовтки відокремити від білків. Лимонну цедру натріть на дрібній тертці. Змішайте жовтки з цукром, сіллю і лимонною цедрою. Збийте виделкою і додайте кефір.
3
Борошно просійте, змішайте з содою. Додайте в раніше отриману суміш з кефіру і жовтків. Замісити однорідне тісто і дайте йому постояти 20-25 хвилин.
4
Білки збийте і з`єднайте з гарбузом. Додайте в тісто і перемішайте.
5
Рослинна олія розігрійте на сковороді. Ложкою викладайте тісто і підрум`янюємо оладки з двох сторін. Подавайте на стіл гарячими з цукром або медом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Легкий рецепт оладок на кефірі
- Десерти з гарбуза на хеллоуїн
- Страви з гарбуза. Рецепти
- Як готувати солодкі страви з гарбуза
- Смачні страви з гарбуза
- Страви з гарбуза в духовці
- Як приготувати для дитини гарбуз
- Як приготувати оладки з кабачків і гарбуза
- Як приготувати млинці з гарбуза з яблуками?
- Проста екзотика, або як приготувати манти з гарбузом
- Як приготувати оладки на ряжанка
- Що робити з гарбузом
- Як приготувати класичні ванільні оладки
- Як приготувати оладки на молоці
- Як приготувати гарбуз в пісочному тісті
- Як приготувати гарбузовий пиріг
- Оладки з гарбуза
- Паска мигдальний
- Гарбузовий пиріг
- Шоколадні чіпси
- Гарбузове млинці з корицею